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甘い!農場直伝!とうもろこしの茹で方
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甘い!農場直伝!とうもろこしの茹で方-レシピのメイン写真

甘い!農場直伝!とうもろこしの茹で方

Mmichii
Mmichii @cook_40349094

新鮮なとうもろこしが手に入ったら是非!
沸騰2分でこの甘さとシャキシャキプリプリな新鮮な食感!
このレシピの生い立ち
とうもろこし狩りに行って農場で教えてもらいました。美味しさに感激したので備忘録です。

新鮮なとうもろこしが手に入ったら是非!
沸騰2分でこの甘さとシャキシャキプリプリな新鮮な食感!
このレシピの生い立ち
とうもろこし狩りに行って農場で教えてもらいました。美味しさに感激したので備忘録です。

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甘い!農場直伝!とうもろこしの茹で方

Mmichii
Mmichii @cook_40349094

新鮮なとうもろこしが手に入ったら是非!
沸騰2分でこの甘さとシャキシャキプリプリな新鮮な食感!
このレシピの生い立ち
とうもろこし狩りに行って農場で教えてもらいました。美味しさに感激したので備忘録です。

新鮮なとうもろこしが手に入ったら是非!
沸騰2分でこの甘さとシャキシャキプリプリな新鮮な食感!
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材料

2人
  • とうもろこし 2本
  • 水 たっぷり
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作り方

  1. 1

    新鮮なとうもろこしの皮をむく

    • 甘い!農場直伝!とうもろこしの茹で方作り方1写真
  2. 2

    蓋つきの大きい鍋にたっぷりお湯を沸かす

    • 甘い!農場直伝!とうもろこしの茹で方作り方2写真
  3. 3

    沸騰したらとうもろこしを投入。
    蓋をする。

  4. 4

    お鍋の蓋から蒸気が出て再沸騰していたらそこから2分のタイマーをかけてそのまま強火でグラグラ茹でる

  5. 5

    2分で鍋から取り出す。

  6. 6

    ボールにたっぷりの水を用意しておき、直ぐに茹で上がりのとうもろこしを入れ、表面の熱が取れれば出来上がり

    • 甘い!農場直伝!とうもろこしの茹で方作り方6写真

コツ・ポイント

蓋つき鍋で蓋をして茹でること。
新鮮なとうもろこしなら沸騰キープ2分で充分。芯は茹で上がってないので、茹で上がりを包丁で切るときは硬いので注意してください

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Mmichii
Mmichii @cook_40349094
2022/08/21 09:01に公開

このレシピのキーワード

とうもろこし

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