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キノコとキウイの卵炒め
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キノコとキウイの卵炒め-レシピのメイン写真

キノコとキウイの卵炒め

potako
potako @cook_40046779

キノコ炒めに卵を入れて炒めるました。最後にあんかけとキウイをいれました。
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材料

3人分
  • グリーンキウイ 1/2個
  • しめじ 一袋
  • エリンギ 1本
  • たまご 1個
  • 醤油 大2
  • みりん だい2
  • 砂糖 大2
  • 水 100cc
  • 片栗粉 大1
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作り方

  1. 1

    炒り卵を作る。

    • キノコとキウイの卵炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れしめじ、エリンギをいためる。

    • キノコとキウイの卵炒め作り方2写真
  3. 3

    2にキウイをいれる。

    • キノコとキウイの卵炒め作り方3写真
  4. 4

    3に1を入れ混ぜる。

    • キノコとキウイの卵炒め作り方4写真
  5. 5

    醤油、みりん、砂糖、水、片栗粉を入れ火にかける。とろみがついたら火を止める。

    • キノコとキウイの卵炒め作り方5写真
  6. 6

    4に5をかけ出来上がり。

    • キノコとキウイの卵炒め作り方6写真

コツ・ポイント

炒めるだけ

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potako
potako @cook_40046779
2022/08/30 10:39に公開
料理を作ることがすきです。お菓子作りとパン作りがすきです。ブログ始めました。よかったら遊びに来てください!↓インスタやってます!https://www.instagram.com/miki.1610/?hl=ja
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ 片栗粉 エリンギ キウイ 卵

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