【エースコックの】トンサイメン
♡マッキークッキング @cook_40346876
【和】なんだか…何なんだか…よくわからないのに
山菜と塩昆布、焼いた豚の香ばしさが高級ラーメンに♪
このレシピの生い立ち
期限間近の寄せ集めが美味しいラーメンになりました
【エースコックの】トンサイメン
【和】なんだか…何なんだか…よくわからないのに
山菜と塩昆布、焼いた豚の香ばしさが高級ラーメンに♪
このレシピの生い立ち
期限間近の寄せ集めが美味しいラーメンになりました
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- 1
エースコックのワンタンメンです
賞味期限があと、ひと月｡｡｡なので… -
- 2
…もっと短い…賞味期限、、、
あと、１週間｡｡｡なので… -
- 3
山菜ミックスは水気を切ります
-
- 4
チャーシューがなかったので
豚ロースを炙っときました -
- 5
焼いたブタ
-
- 6
1個のラーメンを2人前にするので
お湯は800ccです
シャンタン小さじ1入れます -
- 7
麺を入れ、ほぐれてきたので
ラーメン付属のスープを入れます -
- 8
濃口醤油を大さじ1入れます
-
- 9
ラーメン完成です
-
- 10
焼いたブタ・山菜・青ネギ・塩昆布など
トッピングで完成 -
- 11
インスタントとは思えなぁ〜い
-
コツ・ポイント
豚バラがあれば焼いて入れると
かなり美味しくなります
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