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意外な美味しさ 茗荷とレタスの味噌汁
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意外な美味しさ 茗荷とレタスの味噌汁-レシピのメイン写真

意外な美味しさ 茗荷とレタスの味噌汁

ハマディア
ハマディア @cook_40154515

夏の味(?)のお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
ありあわせの材料で作ってみたら美味しかったので。

夏の味(?)のお味噌汁です。
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ありあわせの材料で作ってみたら美味しかったので。

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意外な美味しさ 茗荷とレタスの味噌汁

ハマディア
ハマディア @cook_40154515

夏の味(?)のお味噌汁です。
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ありあわせの材料で作ってみたら美味しかったので。

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材料

  • ミョウガ 1個
  • レタス 2枚
  • 湯 400cc程度
  • 白だし 大さじ1
  • 赤みそ 大さじ1〜
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作り方

  1. 1

    ミョウガを細かく刻む。
    レタスは一口大にちぎる。

  2. 2

    熱湯に1とその他の材料を入れて混ぜる

コツ・ポイント

今回の野菜は茹でない方が美味しいと思います。

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ハマディア
ハマディア @cook_40154515
2022/08/26 10:41に公開
三兄弟の母。子どもたちには、小学生のうちに『一人暮らししても困らないレベル』の家事を教えるのが目標です。
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このレシピのキーワード

みそ汁 レタス みょうが 湯 赤みそ

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