ハットグ三兄弟

JA帯広大正さつき @cook_40308951
JA帯広大正女性部、フレッシュミズ考案による「かんたんレシピ」一味違う「大正野菜3兄弟」の味わいをお楽しみください。
このレシピの生い立ち
Web de 大正メークインまつり2021
JA帯広大正女性部、フレッシュミズ考案による「かんたんレシピ」です!!
ハットグ三兄弟
JA帯広大正女性部、フレッシュミズ考案による「かんたんレシピ」一味違う「大正野菜3兄弟」の味わいをお楽しみください。
このレシピの生い立ち
Web de 大正メークインまつり2021
JA帯広大正女性部、フレッシュミズ考案による「かんたんレシピ」です!!
作り方
- 1
メークインと皮をむいた長いもを茹でてつぶす
(メークインは皮のまま茹で、熱々のうちに皮をむくとスルっとむける) - 2
大根は皮をむいてすりおろし、軽く水気を絞る。
- 3
①と②を混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加え手で捏ねる。
まとまりにくい場合はホットケーキミックスを足す - 4
生地がまとまったら、ボウルの中で10等分にしておく。
- 5
さけるチーズとウインナーを半分に切り、串にウインナー、チーズの順で刺す。
- 6
手のひらに生地を広げ、串をのせて生地で包む。
- 7
⑥に卵⇒パン粉をつける。
- 8
油を170℃に熱し、きつね色になるまで揚げて完成。
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