レンジで☆ピーマンと人参のポン酢あえ

カオさく
カオさく @cook_40334618

ピーマンをさっぱりとたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
ポン酢でさっぱりしたものを作りたくて。

レンジで☆ピーマンと人参のポン酢あえ

ピーマンをさっぱりとたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
ポン酢でさっぱりしたものを作りたくて。

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材料

3〜4人分
  1. ピーマン 6個
  2. 人参 細1本
  3. ☆ポン酢 大さじ2
  4. ごま 大さじ1
  5. ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  6. ☆砂糖 小さじ1/2
  7. かつかつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    ピーマン、人参を細切りにして耐熱皿に入れ、☆を入れて混ぜ合わせ、レンジ600wで3分程加熱する。

  2. 2

    お好みでかつおぶしをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

冷やすと、よりさっぱりしておススメです。

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