サッポロ一番アレンジ♪鶏チャーシュー麺
鶏人2017 @torijin_kitchen
サッポロ一番塩ラーメンに、自家製の鶏むね肉ヘルシーチャーシューを入れておいしさ倍増！さらに調味液につけ込んだ卵は万能！
このレシピの生い立ち
このレシピID:20935203を開発した時に、絶対にサッポロ一番の塩ラーメンに合うと思い作りました。実際食べると絶品でした。
サッポロ一番アレンジ♪鶏チャーシュー麺
サッポロ一番塩ラーメンに、自家製の鶏むね肉ヘルシーチャーシューを入れておいしさ倍増！さらに調味液につけ込んだ卵は万能！
このレシピの生い立ち
このレシピID:20935203を開発した時に、絶対にサッポロ一番の塩ラーメンに合うと思い作りました。実際食べると絶品でした。
アプリでひらく作り方
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冷凍のほぐしサラダチキンは解凍後しっかりと水を切って下さい。
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- 2
ジップロックに★の調味料と解凍したほぐしサラダチキンをいれて混ぜ合わせます。
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- 3
しっかりと空気を抜いて冷蔵庫で半日漬けます。
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- 4
ゆで卵も同じ調味液で殻を剥いて漬けておくと、美味しい煮卵になります。
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- 5
サッポロ一番塩ラーメンは、いつも通りの作り方で作って下さい♬
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- 6
ラーメン鉢に盛り付けて完成です。サッポロ一番塩ラーメンに付属の白ごまも忘れずに振りかけて下さいね♪
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- 7
業務スーパーや通販で売っている業務用の冷凍ほぐしサラダチキンです。
こちらは手ほぐしされてるので必要な分だけ使えて便利♪ -
コツ・ポイント
冷凍のほぐしサラダチキンはしっかり水分を切ってから調味液に入れて下さい。
つくれぽ
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