作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、スライスチーズは小さくちぎって、卵以外の材料を全て混ぜ合わせる。
- 2
1人分につき卵2個でオムレツを作る。温めたフライパンに油（分量外）を薄く敷いて、溶いた卵を入れる。
- 3
少しグルグル混ぜたら、手前に①の半量を入れる。
- 4
卵がある程度固まったら包んでオムレツにして、お皿に盛る。残りもやる。
コツ・ポイント
中の具材にしっかり味がついているので何もかけずにそのまま食べてください。彩りでバジルや粉チーズかけるくらいはいいと思います。
卵の硬さはお好みで調整してください。
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その他のレシピ
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