まずはこの３つ。
生姜、砂糖、水を量って用意。

生姜はみじん切り（100g）

鍋に入れます。
まずは生姜。

砂糖。（100g）

水をジャーッと。（200cc)

次はスパイスを用意。
あ、こしょうがうつってない…！

こんな量のスパイスを。
鷹の爪の種はとる。
八角は、割れていたので、
もう一つ追加。

スパイスも入れて、火にかけます。

ぐつぐつ…。
中火で20分。

レモンはスライスして。
ハチミツを100g容器に入れる。

ここにどんどん入れていく。

荒熱が取れたら、混ぜる。

こんな感じに混ぜる。

飲むときは、
具を入れても入れなくても。

炭酸水で割ったら完成！！！