大葉つくね!

ドビーのクッキング
ドビーのクッキング @cook_40360743

簡単に作れるおつまみ!
このレシピの生い立ち
簡単にあっさりしたおつまみが食べたい。

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材料

2人分
  1. 大葉 5枚
  2. とりひき肉 200g
  3. 昆布だし 大さじ1
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    大葉を細かく切る

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れて、こねる。

  3. 3

    フライパンに胡麻油を入れる。
    4等分にして、中火で3分焼く。

  4. 4

    裏返して、弱火で蓋を閉めて5分焼く。

  5. 5

    焼き上がったら出来上がり。

コツ・ポイント

わさび醤油で食べるとさらに美味しいです。

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