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大葉つくね!

ドビーのクッキング
ドビーのクッキング @cook_40360743

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材料

2人分
  • 大葉 5枚
  • とりひき肉 200g
  • 昆布だし 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ご胡麻油 適量
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作り方

  1. 1

    大葉を細かく切る

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れて、こねる。

    • 大葉つくね!作り方2写真
  3. 3

    フライパンに胡麻油を入れる。
    4等分にして、中火で3分焼く。

    • 大葉つくね!作り方3写真
  4. 4

    裏返して、弱火で蓋を閉めて5分焼く。

    • 大葉つくね!作り方4写真
  5. 5

    焼き上がったら出来上がり。

    • 大葉つくね!作り方5写真

コツ・ポイント

わさび醤油で食べるとさらに美味しいです。

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ドビーのクッキング
ドビーのクッキング @cook_40360743
2020/07/12 03:34に公開

このレシピのキーワード

つくね 大葉 片栗粉 とりひき肉

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