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汁ごと美味しい♪牛肉と白菜のすき煮
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汁ごと美味しい♪牛肉と白菜のすき煮-レシピのメイン写真

汁ごと美味しい♪牛肉と白菜のすき煮

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

牛肉と白菜で作る汁まで美味しく飲めちゃう煮物です♪ご飯にかけてもOK！市販のすき焼きのたれより甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
家にある材料ですき焼き味の煮物を作りました。

牛肉と白菜で作る汁まで美味しく飲めちゃう煮物です♪ご飯にかけてもOK！市販のすき焼きのたれより甘さ控えめです。
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汁ごと美味しい♪牛肉と白菜のすき煮

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

牛肉と白菜で作る汁まで美味しく飲めちゃう煮物です♪ご飯にかけてもOK！市販のすき焼きのたれより甘さ控えめです。
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家にある材料ですき焼き味の煮物を作りました。

牛肉と白菜で作る汁まで美味しく飲めちゃう煮物です♪ご飯にかけてもOK！市販のすき焼きのたれより甘さ控えめです。
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材料

3人分
  1. 牛肉(細切れ) 200g
  2. 白菜(1/2カット) 5枚
  3. しめじ 1/2パック
  4. ★醤油 大さじ3
  5. ★酒 大さじ2
  6. ★みりん 大さじ2
  7. ★砂糖 大さじ2
  8. きざみねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切る。
    しめじは石づきを切り、小房に分ける。

  2. 2

    フライパンに牛肉を入れて熱し、色が変わるまで強火で炒める。

  3. 3

    白菜・しめじを加えて、少ししんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    ★を加えて、10分ほど炒め煮る。

  5. 5

    器に盛り、ねぎをちらす。

  6. 6

    ※「すき煮」の人気検索でトップ10入りしました♪(2020.7.30)

  7. 7

    ※「すき煮」の人気検索で1位になりました♪(2020.10.7)

  8. 8

    ※2023.2.3.話題入りしました♪

コツ・ポイント

牛肉少なめで白菜たくさん入れてカサ増し！

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
2020/07/12 11:23に公開
食べることが大好き！！簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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