フライパンにバターを入れで火にかける

玉ねぎのみじん切りをしんなりするまでいためる

豚挽肉(とり肉でも、ウインナーなどでも良い)をいれて色が変わるまで炒める

冷凍のカリフラワーライスをチンして③の鍋にいれて良く炒める。カリフラワーは柔らかめの方がごはんっぽい。

塩、胡椒、醤油、ガーリックパウダーで味を整える。

耐熱容器に入れてピザ用チーズを好きなだけかけて、200 〜220度のオーブンで焦げ目がつくまで焼く。

オーブントースターかバーナーで焦げ目をつけても良いです。