白滝坦々麺-レシピのメイン写真

白滝坦々麺

クックRYQ728☆
クックRYQ728☆ @cook_40185703

生理前の食欲がどうしようもない時のメニューです。挽肉→納豆
麺→白滝
罪悪感ゼロ!
このレシピの生い立ち
生理前、何を食べても満たされないのは私だけ…?笑 

白滝坦々麺

生理前の食欲がどうしようもない時のメニューです。挽肉→納豆
麺→白滝
罪悪感ゼロ!
このレシピの生い立ち
生理前、何を食べても満たされないのは私だけ…?笑 

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材料

1人分
  1. 白滝 180g
  2. 納豆 1パック
  3. ごま 大さじ1
  4. すりおろしにんにく 1片
  5. 50cc
  6. 豆乳 100cc
  7. 鶏がらスープのもと 小さじ1
  8. 味噌 小さじ1
  9. 塩胡椒 各少々
  10. キムチ
  11. ネギ
  12. ラー油

作り方

  1. 1

    白滝を水分がなくなるまで乾煎りする。

  2. 2

    パラパラしてきたら、タレを入れて混ぜた納豆、ごま油、すりおろしにんにくを加えて混ぜる。

  3. 3

    ネバネバからさらさらになってきたら、豆乳、水、鶏がらスープのもとを入れて煮立たせる。

  4. 4

    煮立たったら、味噌を溶き入れて、お好みで塩胡椒で味を整える。
    辛いのが好きな人は豆板醤プラスで。

  5. 5

    トッピングして完成!

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