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超絶簡単!春雨冷麺!
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超絶簡単!春雨冷麺!-レシピのメイン写真

超絶簡単!春雨冷麺!

みじんこcooker
みじんこcooker @cook_40358881

さっぱりヘルシーな春雨冷麺!食べるラー油のパンチと果汁の酸味がgood!
このレシピの生い立ち
焼肉した後にさっぱりしたものが食べたくて☆

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材料

  • 春雨 50g
  • 白だし 30cc
  • 水 150cc
  • 温泉卵 1個
  • 食べるラー油 大さじ1/2
  • キムチ 適量
  • 刻みネギ 適量
  • 炒りごま 適量
  • レモン果汁 適量
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作り方

  1. 1

    春雨を茹でてザルに取り水で冷やして水を切ってから皿に盛る

    • 超絶簡単!春雨冷麺!作り方1写真
  2. 2

    冷やしておいた出汁をかける

    • 超絶簡単!春雨冷麺!作り方2写真
  3. 3

    残りの具材を盛り付けて完成!

    • 超絶簡単!春雨冷麺!作り方3写真
  4. 4

    果汁は多めが美味しいです◎

  5. 5

    Instagramでmizinkocookerと調べて貰えれば動画も掲載してます(^^)

コツ・ポイント

簡単でさっぱりヘルシーな春雨冷麺!
食べるラー油がいい仕事しますよ( ^ω^ )
レモン果汁はゆずやカボスでも◎

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みじんこcooker
みじんこcooker @cook_40358881
2020/07/11 04:38に公開
飲食を17年やってる調理師です、家で1人楽しみながら作った料理を載せていけたらと思ってますのでよろしくお願いします(╹◡╹) イイね!フォロー!ありがとうございます(^-^)
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春雨 キムチ 卵

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