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ベトナム炒めるイカ・野菜たっぷり
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ベトナム炒めるイカ・野菜たっぷり-レシピのメイン写真

ベトナム炒めるイカ・野菜たっぷり

TrangMapy
TrangMapy @cook_40328616

甘酸っぱい炒めるイカです。野菜がたっぷりです
このレシピの生い立ち
コリアンダーと小ネギを最後に入れて、もっと美味しくなりますは

甘酸っぱい炒めるイカです。野菜がたっぷりです
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コリアンダーと小ネギを最後に入れて、もっと美味しくなりますは

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ベトナム炒めるイカ・野菜たっぷり

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TrangMapy @cook_40328616

甘酸っぱい炒めるイカです。野菜がたっぷりです
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コリアンダーと小ネギを最後に入れて、もっと美味しくなりますは

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材料

2人分
  • イカ 2匹
  • ニンニク 3〜4片
  • キュウリ 1本
  • 玉ねぎ 半分
  • トマト 1個
  • ヌックマム 小さじ2
  • コショウ 適宜
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    イカ、トマト、キュウリ、玉ねぎを食べやすいサイズに切る
    ニンニクをミンチを切る

  2. 2

    フライパンに油小さじ1を入れて、ニンニクをブラウンになるまで炒める。トマトと玉ねぎを入れて、2分炒める。

  3. 3

    イカとキュウリとヌックマム、砂糖を入れて、5分に炒める。完了

コツ・ポイント

お好みに、オスターソースを入れてください。ヌックマムの量を下げてください

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TrangMapy
TrangMapy @cook_40328616
2020/07/08 03:49に公開
こんにちは〜質問があれば、聞いてくださいね！
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このレシピのキーワード

炒めもの イカ トマト キュウリ にんにく 玉ねぎ

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