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ネバとろ♡アカモクのお味噌汁
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ネバとろ♡アカモクのお味噌汁-レシピのメイン写真

ネバとろ♡アカモクのお味噌汁

なるぽょ☆
なるぽょ☆ @cook_40315685

ダイエットや病気予防にもなるというアカモクでお味噌汁作ってみました♪
このレシピの生い立ち
粘りの強いアカモクの話を聞き買ってきて、とりあえず海藻だからお味噌汁かなと(≧∇≦*)

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材料

2人分
  1. モヤシ 1/2袋
  2. 乾燥アカモク 大さじ2
  3. 玉子 1個
  4. ミョウガ 1本
  5. 味噌 小さじ2
  6. 水 400cc
  7. 顆粒だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    乾燥アカモクを戻し、細かくたたく。ミョウガも薄切りに。

    • ネバとろ♡アカモクのお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れモヤシ、顆粒だし、アカモクを入れ沸騰させる。

    • ネバとろ♡アカモクのお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    味噌を溶き、玉子を細く流し入れて、軽く混ぜ、浮いて来たら火を止める。

    • ネバとろ♡アカモクのお味噌汁作り方3写真
  4. 4

    お椀に入れ、ミョウガを添えたら出来上がり♡

    • ネバとろ♡アカモクのお味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

とにかく細かく刻むことで 粘りもでるし固さも気にならなくなります(*^^*)

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なるぽょ☆
なるぽょ☆ @cook_40315685
2020/07/08 22:21に公開
楽しく美味しく料理するのは好きですが、基本！面倒くさがりなので簡単に出来る料理が好きです(*´罒`*)フライパンやレンジを使ってのパパっと作れる物が多いかと思いますw美味しそうな料理を参考にさせて頂いたり、以前撮りためていたレシピを思い出しながら投稿したいと思います♪よろしくお願いします(*^^*)
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