簡単！＊生ハムとトマトのパスタ
wacococo☆ @cook_40230171
シンプルですが、トマトと生ハムのさわやかなガーリック風味のパスタです。冷たくしても美味しいです(^ ^)
このレシピの生い立ち
家にある具材でチャチャっと作りました。
簡単！＊生ハムとトマトのパスタ
シンプルですが、トマトと生ハムのさわやかなガーリック風味のパスタです。冷たくしても美味しいです(^ ^)
このレシピの生い立ち
家にある具材でチャチャっと作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマト→サイコロ切り
玉ねぎ→みじん切り
ニンニク→スライス
そら豆→皮を剥く - 2
フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて→弱火で炒める
- 3
バター、生ハム、トマト、玉ねぎ、そら豆をくわえ軽く炒め、いったん火を止めます。
- 4
鍋→お湯を入れて、濃いめ塩でパスタを固めに茹でます。(薄いお吸い物くらいのしょっぱさ)
-
- 5
具材の入ったフライパンを再度、火にかけ、茹で汁をオタマ1回くわえます。→パスタと絡めたら完成です！(^^)
-
コツ・ポイント
★パスタを茹でるときは、しょっぱめの塩加減で茹でる、パスタをお皿に盛る時にオタマ一杯の茹で汁を加える。
→茹でる時に味がつくので、丁度いい塩加減になります。
→後から塩を振っても味つけが物足りないです。(^^)
★具材は家にあるもので！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20949866
