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きゅうりサラダチキン梅和え
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きゅうりサラダチキン梅和え-レシピのメイン写真

きゅうりサラダチキン梅和え

亮co
亮co @cook_40069272

暑い日でもあっさり食べられます。
市販のサラダチキンを使えばスピードメニューにも。
このレシピの生い立ち
あっさりしたものを作りたくて、好きなものを掛け合わせました

暑い日でもあっさり食べられます。
市販のサラダチキンを使えばスピードメニューにも。
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亮co @cook_40069272

暑い日でもあっさり食べられます。
市販のサラダチキンを使えばスピードメニューにも。
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あっさりしたものを作りたくて、好きなものを掛け合わせました

暑い日でもあっさり食べられます。
市販のサラダチキンを使えばスピードメニューにも。
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材料

  • 鶏胸肉 1枚
  • 塩麹 適量
  • きゅうり 2本
  • ごま 適量
  • 調味料
  • めんつゆ 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 梅干し(たたく) 3粒
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉1枚を好みのサラダチキンにする
    (私は塩麹を刷り込んでポリ袋にいれ、炊飯器の保温で1~2時間)

  2. 2

    サラダチキンを冷やし、手でさく
    きゅうりは横に4等分したものをたてに6等分。

  3. 3

    調味料を別に混ぜ合わせ、②に和える

  4. 4

    皿に盛り付けて、ごまを振る

コツ・ポイント

冷やして食べてください

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亮co
亮co @cook_40069272
2020/07/08 11:24に公開
簡単。美味しい。レシピを探してます。
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このレシピのキーワード

梅肉和え サラダチキン キュウリ こうじ 梅ぼし ゴマ 鶏胸肉

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