片栗粉と塩で♪牡蠣の下処理（洗い方）
マルコメくんのレシピ @marukomekun_recipe
牡蠣を片栗粉と塩で優しく洗う下処理方法です。
片栗粉が牡蠣の汚れを絡め取り、塩を加えることで、身を傷めにくく汚れを落としやすくします。
牡蠣料理の前に、ぜひお試しください！
片栗粉と塩で♪牡蠣の下処理（洗い方）
牡蠣を片栗粉と塩で優しく洗う下処理方法です。
片栗粉が牡蠣の汚れを絡め取り、塩を加えることで、身を傷めにくく汚れを落としやすくします。
牡蠣料理の前に、ぜひお試しください！
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和洋中から漬け物、パン、お菓子、飲み物まで幅広く挑戦してクッキングタイムを満喫中です。炊飯器は持たず、土鍋でご飯を炊くのがこだわりのひとつ。「普通のスーパーで買える食材」を使いながら、ひと手間のコツで劇的に美味しくなる、家庭で再現しやすいレシピをお届けします。♪つくれぽ をくださる皆さま、感謝しております♪
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