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エビをプリプリに茹でる-レシピのメイン写真

エビをプリプリに茹でる

にたまん✨
にたまん✨ @cook_40360724

同じエビでも下準備しだいで食感が全然違うよ✨
このレシピの生い立ち
家でもエビを美味しく食べたかった!

同じエビでも下準備しだいで食感が全然違うよ✨
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エビをプリプリに茹でる

にたまん✨
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同じエビでも下準備しだいで食感が全然違うよ✨
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材料

  • 塩 適量
  • エビ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鍋、お湯、塩、エビを準備!

    • エビをプリプリに茹でる作り方1写真
  2. 2

    茹でる(1.5〜2分)

    • エビをプリプリに茹でる作り方2写真
  3. 3

    氷水でスグにキンキンに冷やす!
    【一気にキンキンに冷やすことがプリプリのコツ】

    • エビをプリプリに茹でる作り方3写真
  4. 4

    後は好きな料理へトッピング!!

    • エビをプリプリに茹でる作り方4写真

コツ・ポイント

氷たっぷりの冷たーぃ水でキンキンに冷やしましょう!

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にたまん✨
にたまん✨ @cook_40360724
2020/07/11 06:29に公開

このレシピのキーワード

エビ

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