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さっぱり飽きない美味しいさオクラのお浸し
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さっぱり飽きない美味しいさオクラのお浸し-レシピのメイン写真

さっぱり飽きない美味しいさオクラのお浸し

松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067

冷蔵庫で冷やして食べても美味しいし、ネバ➁オクラ好きには堪らないおかず旨すぎる!!
このレシピの生い立ち
オクラを消費したくて作ったらめっちゃ旨くて嵌まる味。

冷蔵庫で冷やして食べても美味しいし、ネバ➁オクラ好きには堪らないおかず旨すぎる!!
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オクラを消費したくて作ったらめっちゃ旨くて嵌まる味。

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さっぱり飽きない美味しいさオクラのお浸し

松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067

冷蔵庫で冷やして食べても美味しいし、ネバ➁オクラ好きには堪らないおかず旨すぎる!!
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オクラを消費したくて作ったらめっちゃ旨くて嵌まる味。

冷蔵庫で冷やして食べても美味しいし、ネバ➁オクラ好きには堪らないおかず旨すぎる!!
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材料

  • オクラ８本 ✦お浸し調味料
  • おろし生姜（チューブ） 水100cc
  • 鰹節適量 和風顆粒だし小さじ1/4
  • 醤油大さじ1/2
  • 耐熱ボウル（小さめ） みりん大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    オクラのヘタをとり、

    • さっぱり飽きない美味しいさオクラのお浸し作り方1写真
  2. 2

    オクラに塩小さじ1/3
    をまぶして

    • さっぱり飽きない美味しいさオクラのお浸し作り方2写真
  3. 3

    まな板にこすりつけます。

    • さっぱり飽きない美味しいさオクラのお浸し作り方3写真
  4. 4

    鍋にお湯を沸かし、オクラ
    を塩がついたまま入れて
    １分程茹でる。

    • さっぱり飽きない美味しいさオクラのお浸し作り方4写真
  5. 5

    ボウルに氷水を入れて
    オクラを冷やします。

    • さっぱり飽きない美味しいさオクラのお浸し作り方5写真
  6. 6

    耐熱容器に✦を入れて混ぜ

    • さっぱり飽きない美味しいさオクラのお浸し作り方6写真
  7. 7

    ラップをせずに600wの
    レンジで30秒加熱し、

    • さっぱり飽きない美味しいさオクラのお浸し作り方7写真
  8. 8

    レンジから出した後、
    おろし生姜とオクラを
    加えて混ぜ10分程おく。

    • さっぱり飽きない美味しいさオクラのお浸し作り方8写真
  9. 9

    器に盛ったら、鰹節を
    のせて出来上がり★

    • さっぱり飽きない美味しいさオクラのお浸し作り方9写真

コツ・ポイント

❶オクラに塩をふってこすりつけます。
❷オクラが茹で上がったら氷水に冷やす。

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松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
2020/07/07 12:41に公開
明日からまた、新しいスマホに変わるので宜しくね🙇
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このレシピのキーワード

おひたし オクラ かつお節

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