好きな果物を食べやすい大きさにきる。(今回はバナナ、りんご、パイナップル、缶詰めのミカンを使用)

バナナ、りんごにはレモン果汁をかけておく。(黒くなりにくくするため)

ボールに生クリームと砂糖を入れて泡立てる。砂糖の量はお好みの甘さで調整する。

生クリームを角が立つくらい泡立てたら、ヨーグルトを入れて混ぜ、フルーツを入れてさっと混ぜ合わせたら出来上がり。