子供と一緒に!コーンシュウマイ

ソウ24
ソウ24 @cook_40339119

子供と一緒に作れるメニューです。
肉肉しいけど、キャベツが粗めで食感も残っているので、満足大です。
このレシピの生い立ち
お弁当にも、ご飯にも使える簡単メニューにしたくて。

子供と一緒に!コーンシュウマイ

子供と一緒に作れるメニューです。
肉肉しいけど、キャベツが粗めで食感も残っているので、満足大です。
このレシピの生い立ち
お弁当にも、ご飯にも使える簡単メニューにしたくて。

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材料

27個分
  1. キャベツ 5〜6枚
  2. ミンチ 200gくらい
  3. シュウマイの皮餃子の皮 30枚入りの
  4. 缶詰のコーン 半缶
  5. ■下味用調味料
  6. しょうゆ 小さじ2
  7. 塩胡椒 3振りくらい
  8. ■つけるタレ
  9. からし醤油 適量
  10. 餃子のタレ 適量
  11. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    キャベツはみじん切りにする(粗くてもOK)

  2. 2

    ミンチ、キャベツ、下味用調味料の順にボールに入れる。

  3. 3

    よくこねる。

  4. 4

    シュウマイの皮(餃子の皮)に包む
    (この工程は、ぜひお子さんと!)

  5. 5

    包んだシュウマイの上にコーンを乗せて、少し押す。
    (この工程も、お子さんと!)

  6. 6

    あとは、オーブンレンジのシュウマイモードで完成。(スチームモードで22分)
    蒸し器でもできると思います!

  7. 7

    余った皮は、ピザに!
    好きな具、チーズを乗せて、フライパンで5分くらい焼いて完成。
    写真の具は、トマト、ちくわ、きのこ。

コツ・ポイント

味は薄めです。
子供はそのまま、大人はいろんなタレで楽しんで下さい。
餃子のタレがおすすめ!

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ソウ24
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仕事と子育てで毎日バタバタなので、簡単に美味しい料理を作りたいです。そして、たまに頑張って手の込んだ美味しい料理やお菓子も!最近は、旦那さんにおつまみを頼まれるようになり、試行錯誤してます。。
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