米はさっと洗う。
ゆりねはほぐす。
長ネギはぶつ切りに。
真鱈は半分に切る。

BUYDEEM薬膳マルチポットに、米、ゆりね、長ネギ、☆の材料を入れ、蓋をして30分ボタンとスタートを押す。

湧いてきたら、真鱈を加える。

アラームが鳴ったら、塩で味を整える。器に盛り、隠し味程度に醤油を垂らし、ブラックペッパーをふりかける。