無塩バターと卵は室温に戻す。オーブンを180度に予熱する。薄力粉、塩、ベーキングソーダを混ぜ合わせておく。

無塩バターをクリーム状に泡立て、ブラウンシュガーを加えてさらに泡立てる。

卵とバニラエッセンスを加えてよく混ぜる。

ヌテラを加えてよく混ぜる。

粉類を加えてざっくりと混ぜる。

チョコレートチップを加えてざっくりと混ぜる。

天板にシリコンマットまたはオーブンペーパーを敷き、間隔をあけて２〜３cmほどの大きさに生地を並べる。

好みで上に粗塩を乗せ、オーブンで10分焼成する。