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作り置きにも◎レンジで!万能きのこソース
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作り置きにも◎レンジで!万能きのこソース-レシピのメイン写真

作り置きにも◎レンジで!万能きのこソース

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

低カロリー&食物繊維たっぷりなきのこを使った万能ソース!
お肉や白身魚、豆腐にも良く合います◎
このレシピの生い立ち
お肉に白身魚に、豆腐などなど・・・色々使える万能きのこソース。常備しておくと便利です♪

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お肉や白身魚、豆腐にも良く合います◎
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作り置きにも◎レンジで!万能きのこソース

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

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お肉や白身魚、豆腐にも良く合います◎
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材料

200ml分
  • ぶんぶんチョッパーSUPER5(900ml)使用
  • ☆ニンニク 1かけ
  • ☆長ねぎ 1/2本
  • ☆えのきだけ 50g
  • ☆エリンギ 50g
  • ☆しめじ 50g
  • ★醤油 45㏄
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    しめじ、えのき、えりんぎは石づきを取っておく。
    長ねぎは1㎝幅に切っておく。

  2. 2

    ☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れる。

    • 作り置きにも◎レンジで!万能きのこソース作り方2写真
  3. 3

    蓋をして、ぶんぶんする。

    • 作り置きにも◎レンジで!万能きのこソース作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿に3と★を入れて混ぜ、ラップをし600wのレンジで4分加熱したら完成。

    • 作り置きにも◎レンジで!万能きのこソース作り方4写真
  5. 5

    焼き餅にも合います♡

    • 作り置きにも◎レンジで!万能きのこソース作り方5写真

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます!

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
2022/09/01 01:11に公開
福岡県北九州市
\150万人以上が愛用/え、みじん切りだけ⁉️それもったいない!公式がお届けする🎁ぶんぶんチョッパーを使った簡単時短レシピ🍳
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このレシピのキーワード

えのき シメジ エリンギ にんにく 長ネギ

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