バターは常温で柔らかくしておく。
バターをボウルにいれる。
ゴムベラでバターを混ぜる。

1のボウルに粉糖を入れてよく混ぜる→卵黄を別ボウルに入れて溶いて
少しずつ混ぜ合わせていく。

米粉とアーモンドプールを入れて
切るように混ぜ合わせる
バニラエッセンスを入れる。

手でしっとりになるまで混ぜる

ラップに生地を載せてくるくる巻
く。冷蔵庫で2時間ぐらい休ませ
る。

1cm幅で包丁で切る。
鉄板に並べてオーブン170℃で20分焼く。