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オクラのチーズグラタン
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オクラのチーズグラタン-レシピのメイン写真

オクラのチーズグラタン

ようこ@品川
ようこ@品川 @cook_40260058

オクラとしめじのとろりとしたグラタン簡単にできます。
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朝食に ちょこっとグラタンをつくりました

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材料

2人分
  • オクラ 5本
  • しめじ 1/5株
  • ベーコン 1枚
  • 塩胡椒 適量
  • 生クリーム 大匙4
  • 粉チーズ 大匙4
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作り方

  1. 1

    オクラは小口切り、しめじはバラバラにして半分に切る。
    ベーコンは3センチ角切りにする。

  2. 2

    1をフライパンで軽く炒める。塩胡椒をする。

  3. 3

    2を それぞれの皿にわけいれ生クリームを大匙2ずつ入れて良く混ぜ合わせる。

  4. 4

    粉チーズを大匙2ずつ上に振りかけオーブントースターで10分程焼く

コツ・ポイント

オクラに粘りがあるので生クリームだけでトロリとしたグラタンができます
粉チーズは上に振りかければいいです。

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ようこ@品川
ようこ@品川 @cook_40260058
2020/07/18 09:38に公開
主人と二人暮らしの老夫婦です。美味しいものを食べると穏やかでニコニコ夫婦喧嘩もありません。不味いものを食べると二人共イライラ。クックパッドにはお世話になっております。クックパッドさえあれば食事作りの心配がありません。感謝しております。拙い料理をアップすることで大いに勉強になっております。宜しくお願いいたします
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グラタン オクラ シメジ ベーコン 生クリーム

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