オクラのチーズグラタン
オクラとしめじのとろりとしたグラタン簡単にできます。
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朝食に ちょこっとグラタンをつくりました
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朝食に ちょこっとグラタンをつくりました
オクラは小口切り、しめじはバラバラにして半分に切る。
ベーコンは3センチ角切りにする。
1をフライパンで軽く炒める。塩胡椒をする。
2を それぞれの皿にわけいれ生クリームを大匙2ずつ入れて良く混ぜ合わせる。
粉チーズを大匙2ずつ上に振りかけオーブントースターで10分程焼く
オクラに粘りがあるので生クリームだけでトロリとしたグラタンができます
粉チーズは上に振りかければいいです。
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