もやしとアスパラの生姜炒め

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aiai☆☆ @cook_40296415

もやしとアスパラの生姜炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
アスパラが4本余っていたので使いたくて動画を参考にして作ってみました(^^)

もやしとアスパラの生姜炒め

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もやしとアスパラの生姜炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
アスパラが4本余っていたので使いたくて動画を参考にして作ってみました(^^)
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材料

2人分
  1. モヤシ 1袋
  2. アスパラ 4本
  3. しょうがチューブ 小さじ1
  4. ごま油 適量
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆塩胡椒 少々
  7. ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    アスパラの下の方をピーラーで剥き斜めに切る

  2. 2

    フライパンにごま油・しょうがを入れて香りが立ってきたらアスパラを入れて2分くらい炒める

  3. 3

    もやし・☆の調味料を入れて炒め合わせる

  4. 4

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

動画では生姜をひとかけ千切りにして作っていました(^^)
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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