牛肉コロッケ
王道の味◎
お弁当にもピッタリ◎
人気検索トップ10入り感謝♡
このレシピの生い立ち
牛肉が少しだけある。じゃがいも 、玉葱。コロッケだ！笑
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを茹でる。
玉葱をみじん切り。
牛肉を小さく切る。 - 2
フライパンに油を入れ、玉葱を炒める。
牛肉も投入し、さらに炒める。 - 3
すき焼きの素を入れ、水分がなくなるまで炒める。
- 4
茹で上がったじゃがいもを潰す。
- 5
③と④を合わせて、塩を加える。
- 6
好きなコロッケの形に形成する。
- 7
小麦粉→卵→パン粉
の順でつけていく。 - 8
170度の油でキツネ色に揚げる。
完成です♪ - 9
今回はこのくらいの大きさです。笑
-
- 10
2020.7.23『牛肉コロッケ』の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
衣をつけたら少し寝ませる。そうすると揚げる時に衣が外れにくくなります♪
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