女子高生のお弁当(4日目)

ちぃまあたん @cook_40131615
市販の冷凍食品=エビフライ
作り置き(冷凍保存)=たまご焼き、さつま芋バター煮
冷蔵保存=ミニトマト
このレシピの生い立ち
なるべく彩りよく、栄養も気をつけています。
女子高生のお弁当(4日目)
市販の冷凍食品=エビフライ
作り置き(冷凍保存)=たまご焼き、さつま芋バター煮
冷蔵保存=ミニトマト
このレシピの生い立ち
なるべく彩りよく、栄養も気をつけています。
作り方
- 1
オクラは下処理(塩でうぶ毛とり)をして、ふわっとラップをして500W40秒くらいレンジで加熱します。
- 2
粗熱がとれたら、かつおぶしをまぶし、しょうゆを少し、まぜあわせます
- 3
ししとうはヘタをパキッと取り、包丁などで切れ目を少し入れ、油をひかずに熱したフライパンで焼きます。塩コショウしましょう
- 4
3のフライパンに少し油をいれ、ウインナーをソテーします。
- 5
さつま芋バター煮とたまご焼きは作り置きなので、レンジで加熱して冷ましておきます。
- 6
エビフライの場所を決めてから、つめていきましょう。
コツ・ポイント
エビフライは市販の冷凍食品です。私に甲殻アレルギーがあるのでエビ類は冷凍を使用します。
オクラは少量なのでレンチンで加熱します。食物繊維が水溶性なので流れ出ませんよ☆
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