トマトとナスのミートスパゲティ

トマトとナスのミートスパゲティ-レシピのメイン写真

トマトとナスのミートスパゲティ

料理好きのヒロさん @cook_40116901

お店にも負けないひき肉がタップリ入ったトマトミートスパゲティです。
余ったミートソースはご飯のお供にも最適です(笑)
このレシピの生い立ち
鮭クリームパスタとミートスパゲティが私の中の２大パスタがマイレシピなんですが、ようやくミートスパゲティのレシピを上げてみました(. ❛ ᴗ ❛.)

お店にも負けないひき肉がタップリ入ったトマトミートスパゲティです。
余ったミートソースはご飯のお供にも最適です(笑)
このレシピの生い立ち
鮭クリームパスタとミートスパゲティが私の中の２大パスタがマイレシピなんですが、ようやくミートスパゲティのレシピを上げてみました(. ❛ ᴗ ❛.)

もっと読む

トマトとナスのミートスパゲティ

料理好きのヒロさん @cook_40116901

お店にも負けないひき肉がタップリ入ったトマトミートスパゲティです。
余ったミートソースはご飯のお供にも最適です(笑)
このレシピの生い立ち
鮭クリームパスタとミートスパゲティが私の中の２大パスタがマイレシピなんですが、ようやくミートスパゲティのレシピを上げてみました(. ❛ ᴗ ❛.)

お店にも負けないひき肉がタップリ入ったトマトミートスパゲティです。
余ったミートソースはご飯のお供にも最適です(笑)
このレシピの生い立ち
鮭クリームパスタとミートスパゲティが私の中の２大パスタがマイレシピなんですが、ようやくミートスパゲティのレシピを上げてみました(. ❛ ᴗ ❛.)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人前

豚牛合挽き肉 200g
なす小2個
玉ねぎ大1個
トマト缶 1缶
固形コンソメ 2個
ケチャップ大さじ2
にんにく（チューブ）小さじ1
水（ミート用） 150cc
生姜（チューブ）少々
塩コショウ少々
パスタ 4束

レシピを保存

作り方

1

ナスは縦切り、玉ねぎはみじん切りにします。
2
油を敷いたフライパンに玉ねぎを入れて炒めます。色が付きそうになりそうなタイミングで合挽き肉を入れます。
3

合挽き肉に火を入れながら塩コショウを振ります。
4

合挽き肉に火が入ったらトマト缶、ケチャップ、ニンニク、生姜、水、コンソメを入れて中火でひと煮立ちさせます。
5
ナスを入れて、ナスが柔らかくなるまで弱火で煮立てばミートソースの完成です。
6
パスタを塩水で茹でて、ミートソースを乗せればミートスパゲティの完成です。

コツ・ポイント

ミートが出来た時点で味見して、味が薄い場合は塩コショウ等で味を整えて下さい。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

料理好きのヒロさん @cook_40116901

2020/07/15 09:49に公開

昔から料理をするのが好きな人間です(๑•̀ㅂ•́)و✧和風、中華、洋風、デザートなんでもチャレンジします！あ、でも洗い物は苦手なんです(´；ω；｀)(笑)

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ