余った餃子の皮で作る簡単ピザ

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週末コックさん
週末コックさん @cook_40360667

余った餃子の皮に具材を乗せて焼くだけ！さっと作れるので餃子が焼けるまでの間、子供に食べさせてます！
このレシピの生い立ち
昔から、餃子を作った際に皮が余った時に作っていました。簡単で小さな子供でも一緒に作れるので是非お子さんと作ってみてください。
お父さんのおつまみにも！

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材料

2~3人分
  1. 餃子の皮 5枚
  2. トマトケチャップ 1枚につき小さじ1
  3. ウインナー(3枚分) 2本
  4. しらす(2枚分) 10g
  5. ピザ用チーズ 40(8g×5枚分)g

作り方

  1. 1

    余った餃子の皮をお皿に並べてトマトケチャップを小さじ1くらいかけます。

  2. 2

    スプーンの背で薄く延ばします。

  3. 3

    お好みの具材を乗せます。今回はウインナーとしらすにしました。

  4. 4

    ピザ用チーズを具材の上に覆うように乗せます。

  5. 5

    温めておいたトースターにアルミホイルを敷き、5分ほど焼きます。

  6. 6

    チーズが溶けて皮にこんがりと焼き目がついたら出来上がり！

コツ・ポイント

トースターを予め温めておくと短時間でこんがりと焼けます。今回は野菜を入れませんでしたが、玉ねぎやピーマンを薄くスライスして乗せても美味です。

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レシピ作者

週末コックさん
週末コックさん @cook_40360667
に公開
二児の父親をやっています。普段は妻に料理を作ってもらい、週末の土日だけ料理を作ってます。(祝日も)
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