玉ねぎをみじん切りにする

フライパンに少し油を引き
玉ねぎがしんなりするまで炒める

②にご飯とシラスを入れ
少し炒め混ぜる

ケチャップ(約4センチ)を入れ
全体に色が着くよう混ぜる

卵を割り､混ぜて
油を引いたフライパンに3/2程
流し入れる

ある程度丸くなるように形を整え
弱火で焼き､完全に火が通るまで焼く

お皿にご飯を盛り
卵を乗せる

型どったチーズを乗せ完成