リカちゃん♡エビパクチースープ(おまけ)

ゆち虎 @cook_40250255
エビ パクチー をスープにしました!
野菜は大根サラダのセットです(手抜き)
おまけは無茶苦茶なトムヤン風w
このレシピの生い立ち
レシピ?
リカちゃん♡エビパクチースープ(おまけ)
エビ パクチー をスープにしました!
野菜は大根サラダのセットです(手抜き)
おまけは無茶苦茶なトムヤン風w
このレシピの生い立ち
レシピ?
作り方
- 1
エビに紹興酒を漬けておきます!
紹興酒オンリーですよ\(・ө・ ) - 2
鍋に水
- 3
帆立貝柱だし
- 4
鶏ガラスープの素を入れ沸かす
- 5
大根サラダパック
- 6
レシピID:20966787 の紹興酒ソースも味付けに
- 7
エビを入れ
(着けた紹興酒も一緒に) - 8
パクチーをファサー
- 9
スープのできあがり!
- 10
具(実)はこんな感じ!
- 11
スープをよそい
- 12
追いパクチーをトッピング
- 13
できあがり!
- 14
おまけ(*/∀\*)
- 15
甘酢 紹興酒ソース ラー油をくわえ
- 16
酸っぱい 甘い 辛い
- 17
トムヤン風?
コツ・ポイント
アレンジ(おまけ)にトムヤン風にしました!
大根サラダパック(袋)ローソンなどコンビニにもあり
便利で使いやすいです!(ズボラ)
パクチーは賛否両論ありますので 好みで出してね⸜(*ˊᵕˋ*)⸝三つ葉やセリを代用してね(๑^᎑^๑)
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