乾燥物でも生でも大丈夫です。ハワイで生は中々手に入らないので私は乾燥したものを水に戻したものを使います

黒酢、醤油、ごま油を好みで入れます。

混ぜたら冷蔵庫で最低1時間寝がせてはい出来上がり！

好みで白胡麻をトッピングして美味しさアップ！