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じゃがいも大量消費 ポテトチップス
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じゃがいも大量消費 ポテトチップス-レシピのメイン写真

じゃがいも大量消費 ポテトチップス

まみ☆ぐし子
まみ☆ぐし子 @cook_40146339

義実家からもらったじゃがいもが大量過ぎて、料理以外のお菓子作りにもと思いやってみました。子供も大喜びでおかわりします!
このレシピの生い立ち
じゃがいもが大量にあったので作ってみました

義実家からもらったじゃがいもが大量過ぎて、料理以外のお菓子作りにもと思いやってみました。子供も大喜びでおかわりします!
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じゃがいもが大量にあったので作ってみました

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じゃがいも大量消費 ポテトチップス

まみ☆ぐし子
まみ☆ぐし子 @cook_40146339

義実家からもらったじゃがいもが大量過ぎて、料理以外のお菓子作りにもと思いやってみました。子供も大喜びでおかわりします!
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じゃがいもが大量にあったので作ってみました

義実家からもらったじゃがいもが大量過ぎて、料理以外のお菓子作りにもと思いやってみました。子供も大喜びでおかわりします!
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材料

  1. じゃがいも 好きなだけ
  2. 油 適量
  3. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて、スライサーでじゃがいもを薄くスライスします

  2. 2

    1のじゃがいもをボウルに入れ、水に2~3分程浸けておきます

  3. 3

    2のじゃがいもをボウルから出し、水気をよく切ります

  4. 4

    あとは油であげるだけ!

  5. 5

    じゃがいもの縁が茶色くなってきたら油から上げて、クッキングシートを敷いておいたタッパーで油を切りましょう

  6. 6

    まだ熱いうちに塩を振ってまぜます

コツ・ポイント

揚げたての時に味付けをすると塩がくっついて味がしっかり付きます。
青のりを足したり、コンソメ顆粒で味付けしてアレンジもできます!

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まみ☆ぐし子
まみ☆ぐし子 @cook_40146339
2020/07/17 02:10に公開

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