ソースはケチャップとピーマン（色合いのため）をバター10gで少し炒める。
ピーマンが火が通ればオッケー。

そうめんにバター一人10gぐらい溶かして、トマトソースかけます。胡椒もかけちゃいます。

最初は卵入れずに食べるのも美味しい。卵入れたタイミングで小さじいっぱいの醤油も忘れず。