【メスティン】焼き鳥で炊き込みご飯
rei_camper @cook_40330490
焼き鳥の缶詰を使った簡単炊き込みご飯♪
お家でキャンプで使えるメスティンで作るご飯です。
このレシピの生い立ち
キャンプにも持っていきやすい缶詰で炊き込みご飯♪
お家でもカセットコンロや固形燃料を使って簡単にできます。
【メスティン】焼き鳥で炊き込みご飯
焼き鳥の缶詰を使った簡単炊き込みご飯♪
お家でキャンプで使えるメスティンで作るご飯です。
このレシピの生い立ち
キャンプにも持っていきやすい缶詰で炊き込みご飯♪
お家でもカセットコンロや固形燃料を使って簡単にできます。
作り方
- 1
メスティンに米を入れ米を研いだら、水をリベットの半分まで入れ（約180ｃｃ）30分おく。
-
- 2
①に焼き鳥缶、醤油入れ、蓋をして弱火で18分炊く。
-
- 3
強めの弱火の火加減で。
-
- 4
火を止めたら、タオルの上に、蓋が下になるようにひっくり返しタオルでぐるぐる巻きにして15分蒸らす
-
- 5
蒸らしおわれば出来あがり。
-
- 6
お好みで小葱やブラックペッパー、七味などをかけて頂きます
-
コツ・ポイント
中が気になるけど蓋は出来上がりまで取らない。
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