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なすのアボカドソース
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なすのアボカドソース

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材料

  • なす 2個
  • オリーブオイル 小さじ1
  • アボカド 半分
  • 牛乳 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 練りがらし 小さじ1/2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    なすはヘタを落としてオリーブオイル小さじ1をからめ、電子レンジで約3分加熱

  2. 2

    粗熱が取れたら一口大に切る

  3. 3

    アボカド 半分をボウルに入れ、牛乳小さじ1、マヨネーズ大さじ1、練りがらし小さじ半分、塩少々を加えて潰しながら混ぜる

  4. 4

    ボウルにナスを加えて混ぜて完成

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2020/07/20 23:22に公開

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なす アボカド 牛乳

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