作り方
- 1
魚の水気を拭き取る。
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- 2
塩コショウする。
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- 3
米粉を付けて、余分な粉ははたく。
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- 4
溶き卵にくぐらせる。
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- 5
天板にクッキングシートを敷いた上にのせて、
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- 6
180℃に予熱したオーブンで
7分焼く。 -
コツ・ポイント
魚の水分を取る事。
余分な粉ははたいて除けるとよりヘルシーに。
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たまごに粉を混ぜてボリュームアップしました。冷えても美味しいのでお弁当にもピッタリです♪今回は鯛を使いました、鶏肉のような食感でお子様にもお勧めです
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