作り方
- 1
調味料を鍋に入れ軽く煮詰め、冷ましておく
- 2
ジップロック(Lサイズ)に肉とAを入れ、2日漬ける
- 3
焼く2時間前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておく
- 4
オーブンを200度で予熱開始
- 5
天板にアルミホイルを敷き、網を乗せ、40分焼く
途中、上下ひっくり返す - 6
残ったタレは煮詰め、切った焼豚にかける
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