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ねっとり甘い紅焼芋黒糖サーターアンダギー
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ねっとり甘い紅焼芋黒糖サーターアンダギー-レシピのメイン写真

ねっとり甘い紅焼芋黒糖サーターアンダギー

イネちゃん
イネちゃん @cook_40181488

外はカリッと中はねっとり
紅芋と黒糖のやさしい甘さが笑顔になります

このレシピの生い立ち
紅芋の焼き芋と黒糖サーターアンダギー両方を食べたくて出来た」レシピです

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イネちゃん
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材料

7個分
  • 紅芋 1本
  • ホットケーキミックス粉 100グラム
  • 薄力粉 50グラム
  • 卵Sサイズ 1個
  • 粉黒糖 30グラム
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    紅芋は洗って水気を拭き取りオーブンの焼き芋モードで焼き冷めたら皮をとり1個12グラムぐらいにまるめ7個作る

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス粉と薄力粉と粉黒糖を入れよく混ぜ溶き卵を入れてまぜる　

  3. 3

    1個30グラムぐらいに7個作り手に油をぬり生地の中に紅芋を包んで丸くまるめる

  4. 4

    160度の油で色よく揚げて完成です

コツ・ポイント

こげないように弱火で揚げてください

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イネちゃん
イネちゃん @cook_40181488
2022/09/24 14:07に公開
料理が大好きです♪よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

焼き芋 サーターアンダギー 薄力粉 卵 ホットケーキミックス 紅芋 黒糖

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