ヘルシーなのに絶品！ラザニア！
hichan777 @cook_40178130
ミートソースからホワイトソースまでヘルシーに美味しく作りました！！彼氏にも大好評で、簡単です。
このレシピの生い立ち
トマトを頂いたので、ミートソースを作ろうと思ってパスタじゃなく家にあるもので何か作ろうと思って作ったら完成しました。
ヘルシーなのに絶品！ラザニア！
ミートソースからホワイトソースまでヘルシーに美味しく作りました！！彼氏にも大好評で、簡単です。
このレシピの生い立ち
トマトを頂いたので、ミートソースを作ろうと思ってパスタじゃなく家にあるもので何か作ろうと思って作ったら完成しました。
作り方
- 1
玉ねぎのみじん切りをバターで炒める
- 2
玉ねぎが透き通ったらひき肉を入れて炒める
- 3
肉に火が通ったら角切りにしたトマトとコンソメを入れて煮込む
- 4
煮込んでいる間にホワイトソースの材料をボウルに入れて泡立て器で混ぜてソースを作る。滑らかにしたい場合は牛乳の量を増やす
- 5
ミートソースが完成したらグラタン皿に餃子の皮→ミートソース→ホワイトソースの順番を繰り返せるだけ繰り返して重ねる
- 6
重ね終わったらとろけるチーズを乗せて180℃のオーブンで20分焼く
- 7
完成！
お好みでタバスコ等かけても美味しく食べられます。
コツ・ポイント
ミートソースはトマトの水分が飛ぶまで煮詰めて下さい
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