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餃子の皮で簡単ラザニア
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餃子の皮で簡単ラザニア-レシピのメイン写真

餃子の皮で簡単ラザニア

Chihiro⌘
Chihiro⌘ @cook_40152114

餃子の皮で簡単ラザニア!ミートソースとホワイトソースであっという間に出来ます✨ホワイトソースはレンジで作るので更に時短♡

このレシピの生い立ち
期限切れの餃子の皮をリメイク✨笑 (ぜひ期限切れる前に作ってあげてください)...Σ('◉⌓◉’)

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材料

大皿2つ分
  • 餃子の皮 50枚
  • とろけるチーズ 7枚
  • *ミートソース
  • 挽肉(今回は合挽き、鶏胸挽肉を合わせて使用)
  • 玉ねぎ 3個
  • 人参 1本
  • トマト缶(ホール使用) 2缶(800g)
  • 塩胡椒 少々
  • ケチャップ
  • 中濃ソース
  • ウスターソース
  • 砂糖
  • *ホワイトソース レシピID:19986729
  • 薄力粉
  • バター
  • 牛乳
  • コンソメ顆粒
  • 塩胡椒
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作り方

  1. 1

    *ミートソースを作る
    玉ねぎ、人参はみじん切りにする。
    フライパンにオリーブオイルを敷き挽肉を油が透明になるまで炒める。

  2. 2

    玉ねぎ、人参を加え更に炒める。玉ねぎが透明になって来たら、塩胡椒し、トマト缶を投入し中火〜弱火で煮込んで行く。

  3. 3

    半分くらいに煮詰まって来たら、ケチャップ、中濃ソース、ウスターソース、砂糖を入れ味を整える。ミートソース完成✨

  4. 4

    *ホワイトソースを作る
    レシピID:19986729 のレンチン簡単ホワイトソースを使用しました♡焦げないし楽ちん✨

  5. 5

    ※オーブン200℃に予熱開始

  6. 6

    耐熱皿にミートソースを敷き、その上に餃子の皮を敷き詰め、更にホワイトソースを⇨ミートソース⇨餃子の皮を繰り返して行きます

    • 餃子の皮で簡単ラザニア作り方6写真
  7. 7

    最後に、とろけるチーズを乗せます。今回はスライスタイプを使用しました!

    • 餃子の皮で簡単ラザニア作り方7写真
  8. 8

    200℃に予熱したオーブンで、下段10分、上段に移して5分、チーズが溶けて焦げ目がついたら完成です✨

    • 餃子の皮で簡単ラザニア作り方8写真

コツ・ポイント

今回は大皿2つ分でミートソースの分量を計っていなかったので、次回は計ってレシピ載せたいと思いますm(_ _)m ホワイトソースは今回レシピの1.5倍量で作りました!

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Chihiro⌘
Chihiro⌘ @cook_40152114
2018/04/28 03:45に公開
★instagram@pima.4.6調理師/食育インストラクターフードコーディネーター等資格所持毎日沢山のつくれぽをありがとうございます!ひとつひとつ、目を通させて頂きわたし自身、勉強になることがたくさんです。日々の料理は、簡単!早い!美味い!安い!を目指して、時間がある時にはお菓子作りも。(娘もたまに参戦)レシピは随時見直し更新中です。2017.11.22.start
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このレシピのキーワード

ラザニア ひき肉 にんじん トマト缶 ホワイトソース バター 牛乳 薄力粉 チーズ ミートソース 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き 鶏胸肉

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