男のおつまみ☆セロリのたまり醤油漬け
ボノベル @cook_40269557
セロリの良さがよくわかる簡単な逸品おつまみです♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたセロリの漬けがちょっと濃く感じたので、自分好みのアレンジで再現してみました。
男のおつまみ☆セロリのたまり醤油漬け
セロリの良さがよくわかる簡単な逸品おつまみです♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたセロリの漬けがちょっと濃く感じたので、自分好みのアレンジで再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
セロリは食べやすく切ります。
- 2
小さめのフライパンに☆を全て入れ、味噌をよく混ぜてから火にかけます。
ふわっと煮立って1分で火を止めます。 - 3
ジップロックなどの袋にセロリと一緒に入れて、揉みこんでから冷蔵庫に数時間おきます。
- 4
お好みでごまをパラパラして完成♪
コツ・ポイント
セロリの葉は使用していません。
レシピID21003484の鯵とセロリの漬けに使用しましたので、是非そちらも♪
つくれぽ
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