胡麻油香る ネギとふわたま 塩ラーメン

Yaasy料理
Yaasy料理 @cook_40366586

サッポロ一番 塩ラーメン アレンジ
このレシピの生い立ち
テレビで見たか、友達に聞いた。

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材料

1人前
  1. ネギ 適量
  2. 玉子 1つ
  3. ハム 2枚
  4. サッポロ一番ラーメン 1つ
  5. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    サッポロ一番塩ラーメンを普通に作る

  2. 2

    麺だけ取り出して、スープでかき玉を作る

  3. 3

    丼の取り出した麺の上に先程のかき玉を入れる

  4. 4

    ハム、輪切りネギを入れて、熱した胡麻油をネギの上にかける

  5. 5

    付属のゴマを散らして出来上がり。

    水を少量にして濃くしたり、胡椒を入れても美味しく食べれます。

コツ・ポイント

ネギはたっぷり、胡麻油は熱して多くはかけない。多過ぎすると胡麻油が強くなるので注意。

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レシピ作者

Yaasy料理
Yaasy料理 @cook_40366586
に公開
Yassyです。趣味が料理です。よろしくお願いします。
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