ミートソースアレンジ
ごはんが進みます
このレシピの生い立ち
ミートスパゲティを作ってもよくミートソースが余るのでアレンジしました。
作り方
- 1
ミートソースを作る
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- 2
耐熱皿にミートソースを入れ、真ん中を凹ませて、たまごを落として蒸す。
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- 3
あとは卵に火が通ったらOK。
お好みの蒸し具合で。
水気を切ってからコショウをかけて出来上がり。 -
コツ・ポイント
蒸し器がないのでフライパンに3cmくらい水を入れ、蓋をして蒸しました。
ミートソースは味が濃いのでコショウをしなくても大丈夫だと思いますが、私はかけて食べてます。
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※ｍ⇒Ｆam※ -
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