ほくほく！長いもの海苔巻き
ニコニコのり @cook_40122385
煮ても焼いても生でも美味しい山芋を、海苔で巻いて揚げ焼きにしました。
おかずはもちろんおつまみにも合います。
このレシピの生い立ち
おかずはもちろん、おつまみにも使える海苔レシピです。
揚げ焼きにすることで、山芋のほくほく感と海苔の風味が相まって、すごく美味しいんです。
ぜひお試しください。
ほくほく！長いもの海苔巻き
煮ても焼いても生でも美味しい山芋を、海苔で巻いて揚げ焼きにしました。
おかずはもちろんおつまみにも合います。
このレシピの生い立ち
おかずはもちろん、おつまみにも使える海苔レシピです。
揚げ焼きにすることで、山芋のほくほく感と海苔の風味が相まって、すごく美味しいんです。
ぜひお試しください。
作り方
- 1
今回使用するのは、ニコニコのり「焼極Rich10切50枚卓上」です。
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- 2
長いもは皮をむき、１cmくらいの短冊切りにする。
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- 3
②に小麦粉をまぶす。
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- 4
海苔の上に切った長いもを２個程度置き、包むように巻く。
-
- 5
フライパンに油を１cm程度入れて熱し、④を入れて揚げ焼きにする。
-
- 6
焼き色がついたら取り出して、油を切れば完成。
- 7
「のりまき」の人気検索でトップ10にランクインしました！ご覧いただいた皆様有難うございます！
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コツ・ポイント
☆ニコニコのり「焼極Rich10切50枚卓上」を使用
口溶けの良い海苔なので、口に入れたときに山芋のほくほく感と程よい海苔の風味が楽しめます。
穴があきやすい特徴の「〇等級」原料を使用しているので、かみ切りやすくて食べやすさ◎
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