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tatatarou
tatatarou @cook_40296855

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材料

  • ◾️コチュジャン 少々
  • ◾️豆板醤 少々
  • ◾️りんご果汁 少々
  • 塩 少々
  • 砂糖 少々
  • ニンニク 一片
  • ごま油 適量
  • チーズ お好みで
  • 卵 一個
  • □もやし 半袋
  • □人参 1/2本
  • □野菜なんでも きまぐれで
  • 白米 一膳
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作り方

  1. 1

    ◾️を混ぜてタレを作る

  2. 2

    ニンニクをみじん切りにして、ごま油に香付けをする。□の野菜を千切り拍子切りで細くして、塩と砂糖をかけてごま油で炒める

  3. 3

    野菜に火が通ったらタレを絡めて軽く炒める。

  4. 4

    どんぶりに白米と炒めた野菜、チーズと卵を乗せたらOK

コツ・ポイント

甘辛い味が万人受けするのでタレはそんな感じにする。

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tatatarou
tatatarou @cook_40296855
2022/10/05 04:02に公開
手抜キッチンを目指して
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ビビンバ もやし りんご にんじん にんにく 卵 コチュジャン チーズ ご飯

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